81号 生野菜フリージング術 -下ゆで不要で時短調理OK

81号 生野菜フリージング術 -下ゆで不要で時短調理OK

野菜のセールや産地の直売所を見かけると、
ついつい買いすぎて冷蔵庫が野菜でぎゅうぎゅうになったり、
食べきる前に野菜が傷んでしまったり… という経験はありませんか?!

野菜を長持ちさせるには、冷蔵より冷凍のほうがおすすめ。
野菜を生のまま冷凍するフリージング術をご紹介します。

≫ 一番星便り今月のone-第81号-ダウンロード(pdf)


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