68号 日本ご当地カニ料理めぐり -人気三大カニの意外な事実!?

68号 日本ご当地カニ料理めぐり -人気三大カニの意外な事実!?

日本には多種多様のカニが生息しています。

貝の体内にひそむ数ミリのごく小さなカニもいれば、タカアシガニのように足の両端まで3mを超すカニもいます。
でも、やっぱり気になるのは美味しいカニですよね。

そこで、日本全国で獲れるご当地のカニとカニ料理をご紹介します。

一番星便り今月のone-第68号-ダウンロード(pdf)

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