麻婆豆腐

調理時間 ジャンル 分量
10分 中華 1人分

材料

  • 麻婆豆腐の素 1個
  • 豚ひき肉 40g
  • 豆腐 1/2丁(約180g)
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱して、豚ひき肉をしっかり炒めたら、いったん火を止める。
  2. さいの目に切った豆腐と、麻婆豆腐の素を加え、再び加熱しながら混ぜ合わせる。