たっぷりきのこのクリーミーサラダ

たっぷりきのこのクリーミーサラダ
調理時間 ジャンル 分量
10分 洋風 2人分

材料

  • しめじ 60g
  • エリンギ 40g
  • 水菜・ベビーリーフ 40g
  • ベーコン 40g
  • サラダ油 適量
  • クリーミーチーズドレッシング 50g

作り方

  1. ベーコンは短冊切り。しめじ、エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
  2. サラダ油を熱したフライパンで①を炒める。
  3. 皿に水菜、ベビーリーフを敷き、その上に②を彩りよく盛り付け、最後にドレッシングをかける。