オクラのくるみだれ和え

調理時間 ジャンル 分量
5分 和風 1人分

材料

  • オクラ　4本
  • くるみだれ　小さじ2

作り方

  1. オクラをすり合わせるように洗い毛を取り除く。
  2. 沸騰した湯で２分茹でて水気を切り、粗熱が取れたらヘタを落として食べやすい大きさに切る。
  3. オクラをくるみだれで和える。