じゃことわかめのぺぺロンチーノ

調理時間 ジャンル 分量
10分 洋風 2人分

材料

  • パスタ 2束
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • わかめスープ 2個
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 鷹のつめ’(輪切り) 1本
  • 小ねぎ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 150ml

作り方

  1. パスタは塩(分量外)を加え、表記通りに茹でる。茹で汁はとっておく。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で熱し、香りが出てきたら、ちりめんじゃこと鷹の爪を入れ、じゃこがカリッとするまで炒める。
  3. 2に茹でたパスタと、わかめスープ、茹で汁を加え全体を炒め合わせる。
  4. 器に盛り、小ねぎを散らす。