じゃことわかめのぺぺロンチーノ
調理時間 | ジャンル | 分量 |
---|---|---|
10分 | 洋風 | 2人分 |
材料
- パスタ 2束
- ちりめんじゃこ 大さじ2
- わかめスープ 2個
- すりおろしにんにく 小さじ1
- 鷹のつめ’(輪切り) 1本
- 小ねぎ 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 茹で汁 150ml
作り方
- パスタは塩(分量外)を加え、表記通りに茹でる。茹で汁はとっておく。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で熱し、香りが出てきたら、ちりめんじゃこと鷹の爪を入れ、じゃこがカリッとするまで炒める。
- 2に茹でたパスタと、わかめスープ、茹で汁を加え全体を炒め合わせる。
- 器に盛り、小ねぎを散らす。