鶏の竜田揚げ 調理時間 ジャンル 分量 40分 和風 2人分 材料 和風つゆきわみ 1個 おろし生姜 大さじ1 鶏もも肉 200g 片栗粉 適量 揚げ油 適量 作り方 食べやすい大きさに切った鶏もも肉を、おろし生姜を入れた和風つゆ「きわみ」に漬け込み20分程度おく。 ①に片栗粉をまぶす。 180℃に熱した揚げ油に②を入れ、からりと揚げる。