鶏のわさびきわみ炒め

調理時間 ジャンル 分量
20分 洋風 2人分

材料

  • アボカド　1個
  • 鶏もも肉　1枚(200ｇ)
  • 塩こしょう
  • サラダ油　大さじ1/2

Ａ[わさびたれ]

  • 和風つゆ｢きわみ｣　１個
  • わさび　小さじ１

作り方

  1. アボカドは半分に切り種を取り、２㎝程度に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、ふたをして弱火で肉に火が通るまで３分程度焼く。
  3. アボカド、わさびたれを加えて絡める。上からお好みで細切り唐辛子をのせる。