甘辛豚肉つけそうめん

調理時間 ジャンル 分量
15分 和風 2人分

材料

和風つゆ「きわみ」 2袋

豚こま肉 120g

玉ねぎ 1/2個

砂糖 小さじ1

そうめん 2束

卵黄 2個

刻みねぎ 適量

作り方

①豚こま肉、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

②フライパンに和風つゆ「きわみ」、砂糖、①を入れ火が通るまで煮立たせる。

③そうめんを袋の表記通りに茹でて、流水で洗う。器にそうめんを盛る。お椀に②を加え卵黄をのせる。そうめんをつけながらいただく。