だし巻き卵サンド

調理時間 ジャンル 分量
10分 洋風 2人分

材料

・卵　4個

・食パン（8枚切り）　2枚

・白だし　大さじ2と1/2

・砂糖　大さじ2

・マヨネーズ　適量

作り方

①卵と白だし、砂糖を混ぜ合わせ、深めの耐熱容器に流し入れる。

②600ｗの電子レンジで3分加熱する。※途中3回ほどかき混ぜる。ラップに取り出し食パンサイズに包み、少し置いて粗熱をとる。

③食パンにマヨネーズを塗り、卵をはさみ、ラップをして約5分放置。その後ラップをしたまま切る。