かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物
調理時間 ジャンル 分量
30分 和風 2人分

材料

  • かぼちゃ 200g
  • 和風つゆきわみ 1袋
  • 水 150ml
  • 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水、和風つゆ「きわみ」、①のかぼちゃを入れて蓋をして煮立ったら、中火で10分ほど煮る。
  3. ②に砂糖を加えて、かぼちゃがやわらかくなって味がしみ込むまで弱火で煮る。