焼き筍と菜の花の味噌和え

調理時間 ジャンル 分量
5分 和風 2人分

材料

・たけのこの水煮　100g

・菜の花　2本

・白味噌　大さじ１

・白だし　小さじ１

・砂糖　小さじ１

・サラダ油　大さじ１

作り方

①たけのこはサラダ油を熱したフライパンで焼き目がつく程度炒める。

②菜の花はサッと茹で、しっかり水気をとり細かく刻む。

③調味料を混ぜ合わせ①と②を和える。