新玉ねぎのお刺身サラダ
調理時間 | ジャンル | 分量 |
---|---|---|
5分 | 和風 | 2人分 |
材料
・新玉ねぎ 1/2個
・鯛の刺身 180g(お刺身全般OK)
・乾燥わかめ 3g(生なら50g)
・ねぎ 2本(小口切り)
【調味料】
・白だし 大さじ1
・醤油 大さじ1
・おろしにんにく 1片分
・レモン汁 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
作り方
①新玉ねぎは薄く切り、軽く水にさらした後ザルにとる。わかめは水で戻し、ざく切りにする。
②調味料を合わせ、材料全てと混ぜ合わせ最後にゴマをふる。