ネバネバ冷奴

ネバネバ冷奴
調理時間 ジャンル 分量
15分 和風 2人分

材料

  • 和風つゆきわみ 1個
  • 豆腐 1丁
  • おくら 6本
  • 山芋 50g
  • きざみのり・塩 適量

作り方

  1. オクラを塩でもみ茹でて輪切りにする。
  2. すりおろした山芋にオクラを加えてかき混ぜる。
  3. 半分に切った豆腐に②ときざみのりを盛りつける。
  4. 最後に和風つゆ「きわみ」をかける。