和風天津飯

調理時間 ジャンル 分量
10分 和風 1人分

材料

  • 和風つゆ「きわみ」　1袋
  • かにかま　1本
  • 卵　2個
  • 塩　少々
  • こしょう　少々
  • 白ねぎ　適量
  • サラダ油　適量
  • 水　50ml
  • 片栗粉　小さじ2
  • ご飯　150g

作り方

  1. かにかまを裂き、溶き卵と混ぜ合わせ、塩こしょうで味を付ける。白ねぎを千切りにする。
  2. 鍋に和風つゆ「きわみ」、水、片栗粉を加え火にかけとろみがつくまで混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、１を入れ、かき混ぜながらふんわりと焼く。
  4. 皿にご飯を盛り、3をのせ２をかけ、白ねぎをのせる。