アボカドとサーモンの豆腐ソースかけ
| 調理時間 | ジャンル | 分量 |
|---|---|---|
| 15分 | 和風 | 3人分 |
材料
- 絹ごし豆腐 150g
- 和風つゆ｢きわみ｣ 1個
- アボカド 1個
- サーモン 200g
作り方
- 絹ごし豆腐に和風つゆ｢きわみ｣を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
- アボカドは種を取り、皮をむいてスライスする。サーモンも同様にスライスする。
- アボカドとサーモンをお皿に並べ、1をかける。
※豆腐ときわみのソースにごま油とわさびを入れたり、クリームチーズとオリーブオイルを入れたりしても美味しいですよ！！！
