彩り野菜のポークチャップ

調理時間 ジャンル 分量
15分 洋風 2人分

材料

  • 豚ロース（薄切り）　200g
  • 玉ねぎ　1/2個
  • にんじん　1/3本
  • ピーマン　2個
  • 和風つゆ「きわみ」　1個
  • ケチャップ　大さじ2

作り方

  1. 玉ねぎはくし切り、にんじんは半月切りにする。ピーマンは種を取り一口大に切る。
  2. ボウルに和風つっゆ「きわみ」とケチャップを入れよく混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。表面にうっすらと焼き目がついたら、１を入れてしんなりするまで炒める。
  4. キッチンペーパーで余分な油をふき取り、２を加え全体に絡め合わせる。