体あったか和風カレー

体あったか和風カレー
調理時間 ジャンル 分量
30分 和風 2人分

材料

  • 和風つゆきわみ 2袋
  • 豚バラ肉 30g
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/2本
  • キャベツ 1/6玉
  • しめじ 30g
  • えのき 20g
  • 白ねぎ 20g
  • 市販のカレールー(固形) 1カケ
  • お湯 200ml
  • うどん(茹で) 1玉

作り方

  1. 具材は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に和風つゆ「きわみ」、カレールー、お湯を加えカレールーがしっかりと溶けるように混ぜる。
  3. ②に火が通りにくい具材から順に加え加熱する。
  4. 全体に火が通れば完成。
  5. 具材を食べ終わった後うどん玉を加え、カレーうどんとして食べる。 ※牛乳、生クリームやチーズを加えればよりまろやかなカレー鍋になります。