さっぱりそうめん~梅風味~

さっぱりそうめん~梅風味~
調理時間 ジャンル 分量
15分 和風 2人分

材料

  • そうめん 4束
  • きゅうり 1本
  • すりごま 大さじ2
  • 梅 2個
  • しそ お好みで
  • 和風つゆきわみ 4袋

作り方

  1. そうめんを茹でる
  2. きゅうりは輪切りにする。
  3. 種をとった梅を包丁で軽くたたき、練り状にする。
  4. 深めの器にそうめん、きゅうり、すりごまを入れ、刻んだしそと梅をトッピングする。
  5. 和風つゆきわみをまわしかけて出来上がり。