キムチ納豆のとろ~りお好み焼き

キムチ納豆のとろ~りお好み焼き
調理時間 ジャンル 分量
20分 和風 2人分

材料

  • 和風つゆきわみ 2袋
  • 水 150ml
  • 小麦粉 100g
  • キャベツ 1/4玉
  • キムチ 120g
  • 卵 2個
  • 山芋 30g
  • 納豆 2パック
  • お好み焼きソース・青のり・かつお節・油 適量

作り方

  1. キャベツは千切り、山芋は皮をむきすりおろす。
  2. 納豆にキムチを混ぜる。(タレはお好みで)
  3. ボウルに和風つゆ「きわみ」と①、水、小麦粉、卵を入れて混ぜる。
  4. フライパンに油を熱し、③のタネを半分薄くしき、②をまんべんなくのせる。
  5. ④の上に残りの半分のタネをのせて焼く。(いつもよりやわらかいので注意)
  6. 両面焼けたらお好み焼きソース、青のり、かつお節をかける。(お好みでマヨネーズ)