かぼちゃとアーモンドのバター焼き
調理時間 | ジャンル | 分量 |
---|---|---|
20分 | 和風 | 4人分 |
材料
- かぼちゃ 500g
- スライスアーモンド 40g
- 塩・こしょう 少々
- バター 24g
- 和風つゆきわみ 1袋
作り方
- かぼちゃは種とワタを取り除き、7~8mmの厚さに切り、電子レンジで5分加熱後、塩・こしょうを軽く振る。
- アーモンドはフライパンで薄く焦げ目がつくまで炒り、一度皿に出す。
- フライパンにバターを溶かし、①と②を入れて、フライパンを揺すりながらサッと炒める。
- 和風つゆきわみを入れてサッと絡め、器に盛り付ける。