タコのマリネ

調理時間 ジャンル 分量
10分 洋風 3人分

材料

  • きわみ あわせだし　1袋
  • 茹でタコ　150g
  • トマト　1/4個
  • 玉ねぎ　1/4個
  • 塩　小さじ1/2
  • レモン汁　小さじ1
  • 砂糖　小さじ1
  • オリーブオイル　大さじ1
  • こしょう　少々

作り方

  1. タコはぶつ切りに、トマト、玉ねぎは粗みじん切りにする。玉ねぎは水にさらす。
  2. ボウルにきわみ あわせだし、塩、レモン汁、砂糖、オリーブオイル、こしょうを加え混ぜ合わせマリネ液を作る。
  3. 2に１を入れて、10分ほど漬け込む。