あおさのだし巻きたまご

調理時間 ジャンル 分量
10分 和風 2人分

材料

  • きわみ あわせだし　１個
  • 卵　４個
  • 水　大さじ２
  • サラダ油　適量
  • あおさ　小さじ１
  • 塩　少々

作り方

  1. ボウルに卵を割りほぐし、きわみ あわせだし、水、あおさ、塩を加えてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器にサラダ油をひいて熱し、弱火にして卵液を１/３くらい流し込み、端から巻いていく。卵液が無くなるまで、弱火～中火でくりかえし巻いていく。