うどんすき

調理時間 ジャンル 分量
20分 和風 2人分

材料

・きわみ　だしつゆ　3袋

・水　500ml

・椎茸　1枚

・にんじん　1/5本

・かまぼこ　4枚

・刻みねぎ　適量

・うどん玉　2玉

作り方

①きわみ だしつゆと水を鍋に入れ、沸騰させる。

②にんじんは皮を剥き花形に、椎茸は半分に切る。

③①に②を入れ、火を通し、うどんを加えさらに煮込む。

④器に盛り、半分に切ったかまぼこと刻みねぎを添える。