とりたま親子雑炊 調理時間 ジャンル 分量 20分 和風 2人分 材料 きわみあわせだし 1個 水 300ml ごはん 茶碗1杯半 鶏むね肉 100g 醤油 小さじ1 卵 1個 ねぎ 適量 塩 お好みで 作り方 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐしておく。 鍋にきわみあわせだしと水、醤油を入れ、①の鶏むね肉を加えて煮る。 さらにごはんを加えてさっと混ぜ、卵をまわし入れる。 塩で味を調え、最後に小口切りにしたねぎを入れてできあがり。