きわみで作るさっぱり冷麺 調理時間 ジャンル 分量 15分 中華 2人分 材料 和風つゆきわみ 2個 酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 中華麺 2玉 お好みの具材 適量 作り方 具材を食べやすい大きさに切っておく。 中華麺はお好みの固さに茹で、流水でぬめりをとり、氷水で冷やしざるにあげる。 器に麺と、お好みの具材を盛り、和風つゆ「きわみ」・酢・ごま油を合わせたたれをかけたら出来上がり。
