梅肉入りオクラと長芋のきわみ和え

調理時間 ジャンル 分量
5分 和風 2人分

材料

  • 和風つゆ「きわみ」 1袋
  • 冷凍オクラ 70g
  • かつおぶし 2g
  • 長芋 120g
  • 梅干し 30g

作り方

  1. 冷凍オクラを解凍する。長芋は、皮をむいて細めの短冊切りにする。
  2. 梅干しの種を取り除き、細かく刻み、ボウルに入れる。
  3. 2に1と、和風つゆ「きわみ」、かつおぶしを加えよく和える。